запеченная тыква
с пармезаном
мурманская треска с пюре из сельдерея с вешенками
и грибным соусом
фермерское утиное филе с луковым муссом
карельская форель
с кремом биск и кабачком
куриные сердечки
с цветной капустой
куриное бедро с пюре
из пастернака с тартаром
из слабосоленого огурца
орзо с дальневосточным гребешком
стейк из говядины с пюре
из сельдерея
птитим с томлеными говяжьими щеками
ризотто с белыми грибами
и трюфельным маслом
ризотто с биском
и дальневосточными креветками