В Glad мы готовим понятную, но чрезвычайно увлекательную еду. Лучшее и наиболее точное описание для нашей кухни — Comfort food — понятная и комфортная еда на каждый день, с той лишь оговоркой, что мы уверены, что понятное не значит банальное, и каждый день просто обязан быть особенным.
Напитки под стать еде — тщательно подобранная винная карта по честным ценам, и подборка классических и интересных авторских коктейлей.
Интерьер играет на контрастах — ироничный микс из стрит-арта, намеки на сюжеты Возрождения, копии классических полотен и жизнерадостных фресок вкупе дало яркий, дерзкий результат.